太太乐鲜鸡汁快手菜
用料
鸡肉 | 100克 |
蘑菇 | 4/5个 |
春笋 | 半只 |
姜丝 | 少量 |
白开水 | 适量 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
香菜 | 2/3根 |
蘑菇鸡丝汤+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
鸡肉洗净切成丝,春笋洗净切成片块,蘑菇也洗净切成片块备用,香菜洗净切碎,生姜切丝备用。
热锅少油,放入姜丝和鸡丝翻炒一下,倒入少量料酒,翻炒至鸡丝颜色变白。
倒入开水,放入笋片蘑菇煮开小火煮5分钟,最后加入太太乐鲜鸡汁调味。
喜欢香菜的撒上香菜,即可出锅了。
小贴士
多用鸡汁少用盐,只用鸡汁不用盐。
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