吃了就会变强!耶!
这个做完其实有好几个月了…一直没传…就…是我懒
言归正传!这手指饼干吧…
那味道实在是不咋地.jpg
(就是普通黄油饼干的味道OTZ)
大家可以选自己喜欢的饼干配方来做哦~
主要可以看看上色和形状
那,我们开始吧(抱拳
宿大爷,让我迷上你吧!!
用料
低粉 | 320克 |
鸡蛋 | 90克 |
奶油/牛奶 | 30克 |
黄油 | 150克 |
可可粉 | 30克 |
白砂糖 | 120克 |
杏仁 | 若干 |
黑巧克力 | 若干 |
特级咒物:两面宿傩的手指的做法
黄油切小块充分软化,手指能轻松戳洞的程度(千万不要融化成液体!软化过头就放冷藏一会儿,时间根据情况自己把握)
加糖,打发成羽毛状。
加入低粉和可可粉,用刮刀稍微切拌。
加入奶油和蛋液,有香草膏/柠檬皮屑可以加一点,增加香味。
和成面团,放冰箱冷藏2小时以上,可以过夜。
取出分成25g左右的小团,然后搓成10cm左右的长条,下端略宽,参考人类手指。
注意:这个饼干方子也是我参考别的方子而来的,如果大家有自己喜欢的熟悉的配方,请务必用那个!
只要饼干质地稍微硬一点就可以,塑型时候千万不要拍扁了…先看看宿傩的手指(图片有调亮)
原作描述是人类的手指,细节上:两个关节,黑色长指甲,尾部像树根,再加上僵尸一般的氧化不均的颜色
(本人贫穷的形容词啊…塑型开始!
先在四分之一和三分之一处,用手指按下两个小坑,参考人类手指关节处。
用杏仁在指尖按下去,做成指甲的样子。
(此处杏仁不牢固也不用管,反正烤完一定会掉的)
用小刀在第一个关节处划4道口子。
用小刀/塑料工具在下端划划划,做出树根的样子。
用牙签在第二个关节处扎几个小洞。
烤盘垫油纸,送入烤箱中层,上下火165°,25分钟左右。烤完晾凉,是左边这种白白颜色,我们需要给他上个色。
巧克力融化,用手指涂在杏仁下面,当粘合剂。
用手指给杏仁表面涂巧克力。
然后用手指剩下的巧克力,在饼干上随意的疯狂摩擦!直到整个饼干表面变成右边这种样子。着重摩擦点:手指根部位置,关节。
然后装起来,拍照,一口气——吞下去!
恭喜你!收获了……被大爷手指噎死的命运(好孩子不要模仿哦