嗓子还是不舒服,想来口凉凉的,刚好家里还有些剩余的蔬菜,而昨天切好准备打糊糊却因食物不能混吃,最后二选一留下来的胡萝卜还在,不如一起跳个舞吧?
用料
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
凉白开 | 1杯 |
番茄胡萝卜菠菜汁的做法
准备好食材。胡萝卜是昨天切好的,搁置一晚都有点蔫了。番茄切块,留俩瓣备用。菠菜清洗干净切断,菠菜根营养高不建议丢弃,我一般都是拿来一块烹饪或榨果蔬汁。
菠菜草酸含量高,我习惯过水后食用。时间不需要太久,菜叶变色就可以了。
菠菜冷却后,与胡萝卜,番茄一块装进随身杯,倒入凉白开,咕噜咕噜的,那声音,真好听!PS:我家的迷你榨果机是不是好可爱?
15秒,番茄胡萝卜菠菜汁大功告成。想着拿杯子一口闷更方便,所以料理机操作10秒后,我又往随身杯加了些凉白开,虽然如我所愿可以喝个痛快,可我忘了,我还要拍照留念呢!这不,果蔬水分太多,根本没办法承受两小块番茄的重量。唉,大意失荆州啊!
瞧,这成品图,贼难看了,对不对?颜色一点都不讨喜。但它营养成分是相当高的,你若不信,可以问问度娘哦!为了身体康健,俺是二话不说,哗啦啦的喝清光!
还是留个好印象吧!特意加了滤镜,这一回,看起来像不像一副水粉画?着实美美哒。
小贴士
1.菠菜过水后再打果蔬汁是考虑到自身的身体状况,喜欢原汁原味的,可以忽略不计。
2.菠菜含有大量草酸,常食用不易消化而产生结石,肾结石与痛风病患者不建议食用,否则容易加重病情。菠菜不易与豆腐,牛奶等钙含量高的食品一块食用也是同样的道理。