用料
菠菜汁 50 | 克 |
红曲米粉5 | 克 |
面粉300 | 克 |
水 100 克 |
五彩猫耳朵的做法
面水比例是2:1,分别活好面后,放置30分钟,喜欢有嚼劲的面团要多揉一揉
面揉成长条切成0.5厘米的小块,然后按压出花纹
下锅煮出来,拌上喜欢的卤即可
也可以用新梳子压出花
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