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用料
| 腊肉 | |
| 咸菜 | |
| 笋干 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
咸菜笋干腊肉丁的做法
腊肉洗刷干净后用水煮软了，可以用筷子轻易戳穿，过冷水，切片再切条...因为腊肉有肥有瘦所以如图切长条就好，要是切小丁丁分开了肥的太腻瘦的太柴
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咸菜笋干用温水泡发好重新干净切碎一点
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锅里少许油先爆香腊肉丁，逼出肥油，盛出来
![咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里多一点油，油多炒出来的咸菜笋干才好吃...不断翻炒干一点，加少许盐，有些咸菜很咸可以省略盐
![咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入腊肉丁翻炒均匀加少许生抽调味~~~
![咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咸菜笋干腊肉丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
咸菜笋干腊肉丁做法烹饪大全 地道咸菜笋干腊肉丁如何做
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