这道菜的灵感来自栗子扒白菜
用料
生菜 | 1棵 |
虾仁 | 30克 |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
捞虾仁生菜(怕胖的小仙女可以大胆地吃)的做法
生菜洗干净,烧水,待水开焯30秒后盛出,备用
虾仁解冻,洗干净,焯水至熟,盛出备用
蒜切成沫,姜切成片
调酱汁:一大勺生抽,一大勺蚝油,加水至小碗九分满
锅里倒入油,油热后加入蒜末和姜片爆香,然后把虾仁倒进去,酱汁沸腾后连虾仁一起倒入生菜
最后就是酱紫啦,味道鲜美可口,热量也不高
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