就是涂在刚刚发的薄底披萨饼底(方子在这:)上的酱汁啦。
如果能买到日式中浓调味汁(中濃ソース)的话,这个披萨酱汁真的是无比快手简单又美味。因为中浓酱汁本身就浓缩了许多蔬菜的精华,不需要再自己调配各种材料了。
大概披萨一枚可用的量。
用料
番茄酱 | 2大勺 |
日式中浓调味汁 | 1大勺 |
干燥欧芹或罗勒 | 少许 |
简单快手自制披萨酱的做法
混合以上所有材料,涂在披萨饼底上。
封面图就是用了这个酱汁的披萨的一个例子^p^
小贴士
干燥欧芹或罗勒会增加很棒的风味,如果没有的话也可以不放。
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