时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
主料 | |
龙口粉丝 | 2把 |
菠菜 | 200g |
酱汁 | |
蒜末 | 20g |
小米辣 | 10g |
生抽 | 10g |
醋 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 1g |
香油 | 5g |
菠菜拌粉丝的做法
粉丝提前浸泡变软。
酱汁:碗中依次加入蒜末、小米辣、生抽、醋、盐、白糖、香油,搅拌均匀。
锅中水煮沸放入粉丝焯15秒后捞出,菠菜焯水30秒后捞出。
将粉丝、菠菜、酱汁翻拌均匀就可以美美地享用啦。
小贴士
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