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用料
| 芒果随便 | 个 |
| 椰浆280 | 克 |
| 纯牛奶160 | 克或纯牛奶190 |
| 白开水30 | 克或不加水 |
| 吉利丁片15 | 克 |
| 糖40 | 克 |
芒果椰汁糕（改良版）的做法
先用冻开水（水量没所谓）泡软吉利丁片，大概10分钟
![芒果椰汁糕（改良版）的做法步骤图 第2张]( "芒果椰汁糕（改良版）的做法步骤图 第2张")
把椰浆、牛奶、水、糖一起小火搅拌煮至冒小泡，目的把糖溶化，关火。
稍凉一下，把吉利丁片➕进入椰浆里面搅拌融化。最后加入芒果就好了，放冷藏。
小贴士
椰浆:牛奶+水的比例，大概1.5：1，个人不太喜欢太浓郁的椰浆口感，比例稍加调整也可以的。
芒果椰汁糕（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰汁糕（改良版）方法
厨趣阁
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