用料
菠菜 | 一把 |
火腿 | 两根 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
大蒜瓣 | 两个 |
菠菜火腿的做法
将两根火腿切片,放入碗中备用。
准备好一把菠菜,洗干净备用。
开火倒入适量食用油,
将锅烧热后,将切好的大蒜瓣倒入锅中爆香。然后倒入准备好的菠菜大火翻炒。
大火翻炒。
然后加入准备好的火腿。
大火翻炒。快起锅时加入适量食用盐。
美食出锅。
小贴士
一定要将菠菜炒透。因为菠菜中含有草酸,没有炒熟的话,人体食用后不利于身体健康。
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