用料
甜面酱 | 勺 |
水 | |
葵花籽油 | |
豌豆淀粉 |
万能杂酱的做法
4分肥6分瘦的猪肉馅,加水,葵花籽油,淀粉,甜面酱(稍微多一点肉拌出来要比较黑那种)。搅匀,热锅烧油(多一点),放入肉馅翻炒,3分钟左右,滴一点醋,捞出。没什么其它佐料添加,小孩子随便吃。(蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,干拌杂酱面等)巨美味!
美味!
小贴士
不要炒太久
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