花胶虫草花淮山汤做法烹饪大全 地道花胶虫草花淮山汤如何做

用料  

花胶虫草花淮山汤的做法  

1. 花胶提前一晚泡发好，淮山，胡萝卜滚刀切块，因为妈妈喜欢雪莲果所以也放了一个雪莲果，虫草花清洗干净
   

2. 因为要做猪脚姜，所以煲汤的骨头放了一点猪蹄，飞水

3. 加3片姜去腥

4. 所有材料放砂锅里，先大火烧开，然后小火煲1个小时，这是成品。清甜可口，妈妈很喜欢喝。

小贴士

花胶有沙，要提前一个晚上泡好然后清洗干净，这汤清甜可口，大人小孩都喜欢喝。是个不错的选择