用料
贝贝南瓜 | 1个 |
五花肉 | 150克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
香葱 | 3根 |
姜末 | 少许 |
get大厨同款肉末南瓜的做法
贝贝南瓜切稍厚的片
锅中放盐和少许油把南瓜煮到8成熟
放葱白和姜末爆香,放入肉末炒至断生
放老抽调色
放入南瓜炒熟,放生抽、盐、鸡精调味,出锅前放小葱。
软糯好吃
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