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金宝酥粒如何做才美味,怎么做金宝酥粒简单又好吃

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金宝酥粒的做法步骤图,金宝酥粒怎么做好吃

增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒,一次性可以多做一些放冰箱冷冻,需要的时候取出来就OK了。

这个非常简单,做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒,玛芬立马上一个档次!

还有另一个金宝酥粒的方子,就是4样原料:黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例是1:1:1:1。方法步骤都是一样的。

用料  

黄油 80g
低筋面粉 90g
杏仁粉 90g
白砂糖 67g
3g

金宝酥粒的做法  

  1. 把80g的黄油切成1cm的正方形小块,放冰箱冷藏(4度)待用。

    金宝酥粒的做法步骤图,金宝酥粒怎么做好吃 第2张
  2. 把其他材料全部放入搅拌盆里,用手抓均匀。

    金宝酥粒的做法步骤图,金宝酥粒怎么做好吃 第3张
  3. 从冰箱拿出黄油颗粒放入搅拌盆。

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  4. 用手搓捏黄油,搓成酥粒状。速度尽量快点,避免黄油融化。

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  5. 捏完用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻(-18度)保存。

    金宝酥粒的做法步骤图,金宝酥粒怎么做好吃 第6张

小贴士

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