用料
| 螺旋意面 | 半包（一包250克） |
| 牛肉 | 150克 |
| 青椒 | 半个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 西红柿 | 1个 |
| 圆葱 | 1/3 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑椒酱 | 20克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
牛肉炒螺旋意面的做法
牛肉切条，放1勺生抽+1勺料酒+1勺玉米淀粉+1勺油+20克黑椒酱，拌匀腌制20分钟
锅中烧水，水开后加半勺盐，把螺旋意面倒入沸水中，用勺子旋转一下，不要粘锅底，然后不用盖盖子，煮8分钟，捞出过凉水。
（螺旋意面煮15分钟口感较软，煮10分钟比较有嚼劲，我这之后还要炒，所以煮了8分钟）
煮面的过程中把蔬菜切好，我开始以为冰箱里有圆葱，但是没找着，忘了什么时候吃了，所以就没加圆葱，如果有会更好
热锅冷油，下牛肉，翻炒至8分熟
倒入蔬菜翻炒均匀，再倒入沥好水分的意面，继续翻炒，炒至西红柿软烂，尝尝咸淡，根据自己口味加适量盐
盛出装盘即可
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