馋了很久的麻辣烫终于动手实现了
用料
火锅底料 | 1包 |
牛奶 | 100克 |
盐 | 克 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒酱 | 1勺 |
辣椒 | 3个 |
花椒 | 一小把 |
自己喜欢的食材 |
秋天和麻辣烫很配哦的做法
准备自己喜欢的食材,洗净备用
配菜备用
油热爆香蒜辣椒和花椒(由于我的火锅底料是不辣所以放了辣椒)然后加水加生抽煮沸
把漂浮在上面的调料挑出再加入牛奶。再煮沸调小火
依次加入准备的食材先放不易熟的食材
铛铛铛!出锅啦,然后调一个自己喜欢的蘸料
小贴士
煮牛奶的时候注意不能太大火不然很容易出浮沫
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