用料
低筋面粉 | 250克 |
黄油 | 50克 |
泡打粉 | 5克 |
白糖 | 30克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 100克 |
葡萄干松饼的做法
面粉过筛,加入泡打粉,糖,盐搅拌均匀。放入软化黄油搅拌成颗粒状。
加入牛奶搅拌,再加鸡蛋搅拌至成块。加葡萄干揉匀。
分成8个,表面可以刷蛋液,190C/374F烤15分钟
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