夏天胃口不好,这道酸菜鱼真得很适合全家人。做法很简单,我喜欢用石斑海鱼来做,刺比较少。
用料
鱼 | 1条 |
淀粉 | 2勺 |
姜 | 3片 |
酸爽酸菜鱼的做法
先把鱼的骨肉分离,把骨头斩块
鱼肉片成薄片,用调料里面的淀粉上浆。
吃过这么多酸菜鱼料,这牌子的味道最好,里面还有酸萝卜。
按上面的说明完成即可,简单得很,小白也能轻松做出美味的酸菜鱼。
成品😊,非常酸爽
小贴士
最后放点葱,香菜,或者干辣椒,再淋上辣椒油即可。
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