用料
鲤鱼 | 300克 |
白眉豆 | 100克 |
陈皮 | 10克 |
姜 | 少许 |
盐 | 适量 |
美容养颜-眉豆陈皮鲤鱼汤的做法
白眉豆和姜分别洗净,陈皮去白。
鲤鱼去鳃和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到表面微黄即可。
将白眉豆、陈皮和姜放进砂锅内,加清水,用大火煮沸。把鲤鱼放进去一起煮,直到白眉豆烂熟。出锅前,加适量盐调味即可。
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