好吃的拌西蓝花做法烹饪大全 地道好吃的拌西蓝花如何做

用料  

好吃的拌西蓝花的做法  

1. 西蓝花掰成小朵，根切去外皮切成小块，放小苏打泡一会后洗干净。锅里水开后放西蓝花，水在次开起来，西蓝花变色后捞出来，可以尝尝口感，如果想吃软一点的可以在开水里泡一会。个人感觉脆脆的好吃。

2. 西蓝花里面趁热加盐，香油和黑胡椒拌匀就可以了。