韭菜炒油饼如何做才美味，怎么做韭菜炒油饼简单又好吃

N多年前在外面吃过这个菜，好吃，也很感叹这个组合。现在时不时想到会吃一下。

用料  

韭菜炒油饼的做法  

1. 韭菜洗净切大段

2. 油饼切块，用油条也好。

3. 锅里煸香姜片，先把油饼炒一下，让它脆一些，然后直接倒入韭菜，放少许盐就好了。

4. 感觉这个一人食可以直接当一顿饭了。