时间:约50-60分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
琵琶腿 | 5个 |
小葱 | 2根 |
姜 | 5g |
生抽 | 30g |
蚝油 | 20g |
蜂蜜 | 10g |
辣椒粉 | 5g |
黑胡椒粉 | 1g |
孜然粉 | 4g |
盐 | 2g |
香嫩烤鸡腿的做法
在鸡腿正反两面肉最厚的地方各划三条刀口。
将葱花、姜末、蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐混合。
混合均匀的调料倒入鸡腿中,腌制2小时。
烤箱上下火200度烤30分钟左右。
小贴士
如果用鸡翅,腌制时间和烤制时间都可以短一些。
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