用料
牛腩600 | 克 |
萝卜1 | 根 |
姜片5~8 | 片 |
料酒1大 | 勺 |
香菜3 | 根 |
盐5 | 克 |
香葉3~5片 |
蘿蔔清燉牛肋條湯的做法
牛肋條切段,川燙放薑、加料酒、香葉
川燙後備一鍋水燉煮,放薑、加料酒、香葉
30分鐘後加入蘿蔔
一小時後加入秀珍菇煮熟
加入鹽、香菜,完成起鍋
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