猪心炒芥兰的详细做法大全,简单又营养的猪心炒芥兰做法

芥兰是自己种的，今天摘芥兰，记录一下。

用料  

猪心炒芥兰的做法  

1. 自己种的芥兰，摘回来

2. 洗干净

3. 切半个猪心，蒜头，姜

4. 烧一锅水，放芥兰焯水。

5. 起锅放油爆香蒜头，姜，放猪心加料酒，盐，酱油，糖下去翻炒。

6. 出锅装盘。