利用舒芙蕾的模子做成的牛肉鸡蛋堡,完全的低碳。唯一的缺点就是蔬菜番茄什么的不好加进去,但是比起直接用煎蛋夹牛肉饼比较不会掉的到处都是
用料
牛肉绞肉 | 115克 |
鸡蛋 | 2个 |
酸黄瓜(无糖) | 两片 |
盐 | 少许 |
【生酮饮食】自制牛肉鸡蛋汉堡的做法
用到的模具淘宝买的,大概12块钱一个,以前买了做舒芙蕾的,其实挺好用,做芝士蛋糕,煎蛋都挺方便
牛肉饼先撒盐和胡椒烤熟,不喜欢用煎的,怕把油脂都煎出来了
具体的步骤可以看视频
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