制作简单,鲜辣下饭,一定要试一下
用料
金针菇 | |
嫩豆腐 | |
肉末 | |
大葱 | |
蒜末 | |
白芝麻 | 适量 |
粗辣椒面 | 适量 |
细辣椒面 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
耗油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 少许 |
开水 | 适量 |
热油 | 适量 |
锡纸豆腐的做法
金针菇打底
放上嫩豆腐,切成适量大小的块状
均匀放上切好的大葱
均匀放上蒜末
均匀放上肉糜
表面铺上适量粗辣椒面、细辣椒面、五香粉、白芝麻,最后淋上热油
淋上适量的耗油、酱油,可以均匀撒少许盐
最后淋上热水,让耗油和其它调味料融化,放入烤箱200度烤18分钟
热腾腾的,非常入味,很下饭