秋日物语--无花果荷兰松饼的详细做法，秋日物语--无花果荷兰松饼做法技巧

两三分钟搅拌均匀所有食材，倒进烤盘
在高温下任它肆意生长，这是荷兰松饼最治愈的过程
出炉的松饼又会慢慢回缩，吃起来周围是有点韧性而中间很柔软的口感
荷兰松饼可盐可甜
想吃甜的，加入酸奶或奶油，还有自己喜欢的水果
想吃咸的，去掉配方里的砂糖，把它当作乘装馅料的饼就好

用料  

秋日物语--无花果荷兰松饼的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，打散

2. 加入砂糖，搅拌至砂糖融化

3. 倒入牛奶，搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉

5. 搅拌至无面粉颗粒

6. 过筛一遍

7. 铸铁锅（或其他烤碗）中加入黄油

8. 放入预热至210℃的烤箱中加热5~8分钟左右

9. 拿出铸铁锅，倒入面糊

10. 放入210℃的烤箱，烤15mins左右。烘烤中，面糊会逐渐膨胀，太治愈了。烤到完全膨胀，上色合适即可

11. 无花果切片，介意皮的可去皮

12. 在松饼上放上无糖酸奶or 打发奶油

13. 摆上无花果片

14. 放上两颗菇娘果，或其他喜欢的水果

15. 撒上一些格兰诺拉麦片

16. 最后再筛上糖粉。完成！