用料
桂花冻 | |
干桂花 | 2大勺 |
水 | 300ml |
白凉粉 | 30g |
细砂糖 | 30g |
冰糖浆 | |
冰糖 | 200g |
水 | 200ml |
酒酿桂花冻 | |
桂花冻 | 100g |
桂花绿茶/金玉乌龙 | 200ml |
酒酿 | 20g |
牛奶 | 30ml |
奶油 | 10ml |
芋圆珍珠 | 30g |
冰糖浆 | 20ml |
冰块 | 适量 |
喷射奶油 | 15g |
曼食慢语 | 酒酿桂花冻的做法
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