年夜饭必备美食：水晶萝卜卷的详细做法，年夜饭必备美食：水晶萝卜卷做法技巧

年夜饭吃的喜气，水晶萝卜卷，好看又好吃！

用料  

年夜饭必备美食：水晶萝卜卷的做法  

1. 准备好食材

2. 肉馅中加入盐、姜粉、胡椒粉、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿

3. 榨菜切末，小葱切末，放在肉馅中再次搅拌均匀

4. 白萝卜削皮

5. 切成薄片

6. 用盐腌制一下，然后放入锅中煮，直至透明

7. 将肉香放在萝卜片的中间，卷上，将连接处朝下摆放在盘中

8. 放在锅中蒸上二十分钟

9. 电饭煲中加入萝卜丁和水淀粉，调成浓稠的料汁

10. 淋上芡汁，水晶萝卜卷就完成啦~

小贴士

阿福使用的是夏普KS-D40PGE-W饭煲，4L饭煲足以做出好吃的美食啦~