果然,好吃的东西总是有点自己的配料的。
看着也不难,我就自己研究了一款。用米饭代替了鱼糜,包裹上整颗的虾仁,现加上奶酪。
用料
虾 | 4只 |
米饭 | 120克 |
面粉 | 30克 |
胡萝卜 | 20克 |
小虾拌饭料 | 1袋 |
奶酪 | 30克 |
蛋清 | 1个 |
卧龙饼的做法
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:虾4只、米饭120克、面粉30克、胡萝卜20克、小虾拌饭料1袋、奶酪30克、蛋清1个
调味说明:这个饼里面我加了拌饭料和奶酪,对于小宝宝来说,味道足够了。5岁以上的大宝宝吃的话,还可以再来点盐调味。烧一锅水,先将胡萝卜煮熟,虾去除虾线后也煮熟。
胡萝卜切成小丁。
米饭中倒入蛋清和小虾拌饭料。
再倒入面粉和胡萝卜丁。
搅拌均匀。
tips:咱平时焖米饭的水分含量不同,搅拌时候要注意一下,如果米饭比较沾手,可以再来点面粉,如果很干的话,可以稍微来点水湿润一下。取适量的米饭,在手心压成饼,放入一个虾和奶酪。
取适量的米饭,在手心压成饼,放入一个虾和奶酪。
不粘锅刷油,把米饼放入锅中。
不时的翻翻面,煎熟就可以出锅了。
一口下去就能吃到整只的虾,太爽了!配上一碗蔬菜汤就能做一餐了。
搭配上一杯牛奶也可以做早餐哦。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!