姐姐的菜谱之白菜腌肉炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的姐姐的菜谱之白菜腌肉炖粉条方法

姐姐做菜并不繁琐，却都特别好吃。最爱姐姐！

用料  

姐姐的菜谱之白菜腌肉炖粉条的做法  

1. 肉其实是姐姐自己制作的腌肉，冷油入锅，煎至两面金黄。

2. 蒜片，姜片，辣皮子，一起放。炒30秒，放一勺醋，两勺酱油，翻炒30秒。

3. 放入白菜，翻炒至白菜变软，放两勺盐，炖两分钟。

4. 放用热水泡五分钟后变软的粉条，注意要放在白菜打底的窝里，以防粘锅。
   倒热水半碗，炖十分钟。
   出锅啦。

小贴士

早放醋是姐姐的小窍门。这个菜鲜五花肉也可以做，重点是要煎至金黄。