用料
萝卜 | 一段 |
苏籽油或香油 | 1勺 |
韩式虾酱 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
苏籽粉 | 2勺 |
淘米水 | 3碗 |
青红辣椒 | 各1个 |
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萝卜去皮切粗条
锅里放苏籽油放入萝卜翻炒,苏籽油可用香油或者普通油代替,
翻炒半分钟后放淘米水大火烧开,没有的话可以用白开水代替。放一勺蒜泥和一勺虾酱来调味
水开后尝咸淡不够的话用盐来调味,转中火
萝卜差不多变透明熟的话加入苏籽粉
加入辣椒后关后
简单的萝卜汤完成
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