营养简单又美味~三分钟做好超简单!
用料
鸡蛋 | 5个 |
番茄 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法
打五颗鸡蛋
打蛋
番茄洗净切块
放入食用油及少量花椒油,然后倒入打好的蛋液
翻炒
加番茄继续翻炒,加盐及少许生抽
把米饭备好
把炒好的番茄鸡蛋倒入米饭中
撒芝麻香菜点缀~完成!
小贴士
打蛋液的时候可以放几勺凉水,鸡蛋炒出来会很嫩
油要够量,炒出来的鸡蛋会很香
不喜欢吃大块番茄的,可以先把番茄炒成酱汁,再加些番茄酱,再同鸡蛋一起翻炒
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