茄汁🎃南瓜如何做才美味，怎么做茄汁🎃南瓜简单又好吃

茄汁南瓜真的味道别具一格

今天炒菜用的是九阳晶钻耐磨不粘锅 ，试一试就知道了。

用料  

茄汁🎃南瓜的做法  

1. 九阳晶钻耐磨不粘锅，选用优质不粘材料，在锅体表面行成不粘层，具有几大优点：
   1.不粘锅    2.不惧铁锅铲炒菜   3.不惧钢丝球洗锅   4.少油烟，易清洗。

2. 准备好南瓜切丁（大母指头大小）

3. 面粉（可以不用）
   直接用淀粉，加鸡蛋和水调均匀，调稀一点点，不要太干了。

4. 倒入南瓜裹上薄薄的淀粉液即可

5. 倒入南瓜，小火🔥煎至两面金黄即可。如果感觉没有熟透，加点点水，盖上锅盖焖一下。
   

6. 👉准备好的2勺番茄酱+5勺水+1勺糖+1勺淀粉+1克盐。
   倒入锅中，煮一下粘稠状即可
   
   👉用铁锅铲在锅里不停翻炒都可以的，而且不粘锅噢！

7. 倒入锅中，翻炒均匀，南瓜裹上番茄酱，盛盘。

8. 盛盘。

9. 清洗锅，易清洗，无惧钢丝球洗锅。

10. 用抹布擦干，清清爽爽。

11. 附：👉煎鱼不破皮，煎鸡蛋不粘锅视频。