新入手了空气炸锅,不用放油,还能逼出食材本身的油,健康美味还不影响减肥。
用料
排骨 | 420克 |
大蒜 | 8瓣 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 食量 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
淀粉 | 半勺 |
无油蒜香排骨(空气炸锅版)的做法
420克排骨泡出血水后,洗净。
放入2勺料酒、3勺生抽、蚝油半勺、姜丝、蒜末、半勺淀粉。
抓拌均匀,腌制2-4小时。
铺在炸盘上,200度,先十分钟;翻个面,再来十分钟。
出锅,摆盘~
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