当前位置:厨趣阁>菜式>家常菜>

香辣板栗烧排骨做法烹饪大全 地道香辣板栗烧排骨如何做

厨趣阁 人气:3.07W
香辣板栗烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

热呼呼的板栗无论是还是糖炒都很香,但我独爱板栗和肉的各种搭配,无论是鸡肉还是排骨,炖过的板栗绵软甜糯,融入了肉汁的味道,吃起来比肉都过瘾。今天的板栗烧排骨做法简单、上色完美,能空口吃也超级下

用料  

排骨 500克
板栗 100克
姜片 10片
小米辣(切圈) 3-4个
蒜瓣 5瓣
郫县豆瓣酱 1大勺
生抽 30克
香醋 15克
冰糖 20克
180-200克
10克

香辣板栗烧排骨的做法  

  1. 将排骨清洗后沥干水分,和除水、辣椒、盐以外所有调味料放入主锅,5分钟/V/反转小勺

    香辣板栗烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加水,15分钟/V/反转小勺烹煮,盖量杯盖

    香辣板栗烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入栗子,25分钟/V/反转小勺收汁。加入辣椒、盐,5分钟/V/反转小勺收汁

    香辣板栗烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5秒/反转速度2.5掂勺,颜色超美

    香辣板栗烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

板栗根据品种和大小,增减炖煮时间