家常油豆腐如何做才美味，怎么做家常油豆腐简单又好吃

腌制一年的辣椒终于派上用场了
[得意]
前几天猪肉又涨价，如果你不怎么想买，可以试试我这道菜，不到9块钱的一道美食，美味又实惠。[机智]

用料  

家常油豆腐的做法  

1. 红萝卜，菜椒，葱用清水洗净

2. 红萝卜切成片，菜辣切成小块，三根葱切成段备用。

3. 腌制成的辣椒切成小块备用

4. 一瓣蒜头切片

5. 取锅烧油，下蒜爆炒几下。

6. 倒入红萝卜翻炒几下放盐，再翻炒均匀。

7. 翻炒后下油豆腐，炒到有一点焦黄脆脆的感觉，下一勺蚝油翻炒均匀。

8. 再下一勺生抽翻炒均匀。

9. 倒入菜青椒，腌制的红辣椒翻炒几下，再倒入葱段翻炒。

10. 撒上淀粉水翻炒均匀，下起锅装盘，不到九块钱的美食就完成了。

小贴士

1.你们不一定要下腌制的红辣椒，也可以用，新鲜的红辣椒。