「瘦身餐·西芹牛腩汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「瘦身餐·西芹牛腩汤」方法

用料  

「瘦身餐·西芹牛腩汤」的做法  

1. 牛腩冷水下锅，煮出浮沫

2. 加生姜料酒，煮至变色出血沫

3. 用热水冲洗干净

4. 捞出牛腩

5. 切成小块

6. 当当！

7. 西芹一大把（图上是一半）

8. 切成小段

9. 番茄切十字刀，放水煮

10. 🍅君自动脱皮

11. 准备工作完成，看一眼材料大全

12. 锅里加少量底油（既然要瘦身，油少一点润个锅底就行）加入洋葱炒一炒

13. 拨到一边，炒一下番茄碎，加入白盐炒出水分

14. 加入牛腩，加生抽，白胡椒粉

15. 加入开水转移到高压锅里

16. 加入芹菜，高压锅压40分钟（或者小火煮一个半小时，芹菜可以晚放，但是煮软烂了别有滋味）

17. 撒上葱花，刚留下的芹菜叶，就可以喝啦

小贴士

1. 番茄要去皮而且切的细碎一些，煮成的汤只有番茄味没有番茄颗粒
2. 番茄味道不够的话可以加番茄酱
3. 多加白胡椒粉，好喝很多