小时候最爱吃的一道菜
用料
蒜苔 | 1把 |
肉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
甜面酱 | 0.5勺 |
加甜面酱的蒜苔炒肉的做法
准备蒜苔一把,切段备用
准备肉,切条备用
下肉,炒熟
加入蒜苔拌匀后加入一勺生抽,少许盐,半勺甜面酱拌匀
出锅,自己妥妥的吃一盘
小贴士
1.甜面酱简直是灵魂,我敲喜欢吃这个味道,如果不喜欢可以只加生抽哦
2.炒蒜苔时,不要放过多油和盐,因为吸收不了哒
3.炒蒜苔时间不要过长,软塌塌的就不好吃了,因为蒜苔是可以生吃的
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