不一样的油菜肉沫米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的油菜肉沫米饭方法

近来一段时间可能网络不好，很多菜谱都发不上去，气死我了，让美食治愈吧！一些不一样的制作方法，味道很赞哦👍🏻sauteed ground pork over jasmine rice（2-3人份）

用料  

不一样的油菜肉沫米饭的做法  

1. 所需材料，黄瓜单讲。

2. 柠檬把皮擦碎，待用。米饭洗净放入锅中，加入大约425ml的水，多撒些盐，大火煮开，小火再煮14-16分钟，米熟水干。关火闷5分钟，加入柠檬皮屑用叉子搅拌，保温。

3. 葱白和葱叶分开切，大蒜，姜都切碎备用。

4. 锅中倒油，加入花生碎，炒1分钟，取出花生碎。再加一点油，放入葱白，姜和2/3的大蒜，爆香后加入肉沫。

5. 锅中肉沫加入混合调料2/3，黑胡椒和盐调味，翻炒4-6分钟加入2/3甜酱油和一勺水翻炒，均匀上色，盛出。

6. 不用洗锅，锅中加少许油，加剩下的蒜，加入油菜翻炒加入剩下的甜酱油和混合调料，2-3分钟。

7. 取一个盘子，加入米饭，肉沫，油菜，撒上花生碎和葱花，享用美味吧！

小贴士

印尼混合调料：红糖，海盐，姜粉，黑胡椒，蒜粉，白芝麻粉。