最近馋可乐鸡翅了就上妈妈你给我做了,所以我就发到了下厨房。第一次发作品,多多关照。各位叔叔阿姨哥哥姐姐们勿喷。
用料
鸡翅根 | 9个 |
葱 | 适量 |
姜 | 5片 |
花椒大料(十三香也可以) | 1勺 |
盐 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
可乐 | 1瓶 |
香喷喷的可乐鸡翅根的做法
在鸡翅的两面分别划两刀
把鸡翅放到水里大火煮2分钟后捞出沥干备用。
将姜去皮切出6片葱切成若干段。
将姜片、葱段、油和十三香放入锅中。
然后将鸡翅根放入锅中。
20秒后放入酱油。
20秒后放入可乐。
倒完可乐之后立即把盐、料酒放入锅中
小火焖10分钟。
大火收汁出锅。
把鸡翅从锅里捞出来之后浇汁
现在就可以吃啦。
小贴士
收汁时候注意不要收过头了。