用料
瘦肉 | 150克 |
榨菜 | 1包 |
辣椒 | 2个 |
蒜头 | 3 |
懒人炒肉的做法
不会吃辣的可以不加辣椒
优选乌江榨菜,下了榨菜就不用再下盐了
瘦肉切片用生粉和油混合下,防止肉炒时变老,还能增加口感嫩滑
把蒜,辣椒,榨菜先爆香
下肉
香
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