每次做这个菜都是光盘,特别受欢迎!简单美味,让厨房小白也可以宴客的哦~
用料
大虾 | 一斤 |
葱姜蒜 | 适量 |
高度白酒 | 10克 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
葱姜爆大虾的做法
大虾清洗干净,去掉虾须虾线,葱姜蒜爆香,中小火下锅煎炒
把大虾煸炒出虾油,加入高度白酒去腥,白糖提鲜,加盐入味儿
鲜甜入味,不要加水!!!
上桌秒光
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