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干虾豆腐汤(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干虾豆腐汤(电饭煲版)方法

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干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图

一直很喜欢吃豆腐,但是在外面很难吃到嫩豆腐。

于是便有了这道保留了豆腐的嫩的干虾豆腐汤

豆腐跟海鲜真的很绝配!特别鲜!

用料  

豆腐 4块
干虾 10只
葱花 50克
蚝油 1勺
淀粉 1勺

干虾豆腐汤(电煲版)的做法  

  1. 把豆腐放在掌心中切好,放入锅内。水的话根据人数来调整,我这边是四碗水。

    干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 干虾去壳,稍微冲一下。

    干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入锅内,直接按煮饭。

    干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 淀粉1勺多一点,冷水勾芡,放入锅内。同时倒入1勺蚝油。

  5. 煮了15分钟左右后揭锅,放入葱花即可。

    干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  6. 根据味道的咸淡再放入适量的盐调味。

    干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法步骤图 第6张

小贴士

豆腐汤最多半小时,不要煮太久了,豆腐会碎

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