这些年粤菜菜单里常常见到橄榄菜炒豆角粒。今天就想想改个口味吧,用黄豆酱做个酱香的也不错吧!做出来还挺受欢迎,光盘!
用料
豆角 | 300克 |
葱 | 2根 |
红辣椒 | 1个 |
黄豆酱 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
半肥瘦肉沫 | 150克,以下是腌肉沫用料 |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
花生油 | 5克 |
水 | 10克 |
酱香肉沫炒豆角粒,下饭的做法
这些年粤菜菜单里常常见到橄榄菜炒豆角粒。今天就想想改个口味吧,用黄豆酱做个酱香的也不错吧!做出来还挺受欢迎,光盘!
用料
豆角 | 300克 |
葱 | 2根 |
红辣椒 | 1个 |
黄豆酱 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
半肥瘦肉沫 | 150克,以下是腌肉沫用料 |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
花生油 | 5克 |
水 | 10克 |
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