在家自己做香炸火腿肠真的超简单的,比外面小摊的好吃多了呀,在家做也能放心不少,小朋友也能放心吃啦~
用料
火腿肠 | 6~10根 |
烧烤料 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
白糖 | 按己所需 |
秒杀路边摊的香炸火腿肠,馋嘴小零食,超简单超美味的做法
火腿肠撕开包装改花刀。
准备调料,碗中依次加入左边给出的调料,搅拌均匀备用。
起锅热油,筷子插入周围有密集小泡泡时开始炸火腿肠,炸至金黄变胖即可。
锅中剩余少量油,加入调料,小火炒香,再倒入炸好的火腿肠,翻拌均匀即可。
成品
小贴士
在家炸的话其实一次可以多炸一些,调料也可以加自己喜欢的,不喜欢甜味的就放一丢丢白糖提鲜就好,喜欢孜然的就多来点孜然。