家常｜小炒水芹菜做法烹饪大全 地道家常｜小炒水芹菜如何做

用料  

家常｜小炒水芹菜的做法  

1. 水芹菜一把

2. 切段，备干辣椒。

3. 猪肉切丝，大蒜仔切碎，小米辣切碎，一起备用。

4. 起锅烧混合油，菜油+猪油，下肉丝煸炒。
   加少许的盐，料酒，生抽，耗油炒香。

5. 肉丝炒香后，加水芹菜，加一小勺水，加少许盐调味。

6. 炒成这样即可出锅。

7. 记得拍照。