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好吃不腻的炸藕夹肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻的炸藕夹肉方法

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好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图

过年时冰箱里备了很多肉,怕疫情反复😃。为了消耗这批🥩🥩,就尽情发挥吧😎

注意‼️我做的比较少,所有调料食材都可以根据自己的口味适当添减!
虽然下厨房🈶太多款这个作品,自己做的永远都是最好吃的不是吗😃

用料  

猪肉 一块
豆腐 半块
鸡蛋 一个加肉馅
葱姜水 3小勺
香葱叶 一小撮
五香粉 1克
2克
生抽 1勺
鸡精 1克
胡椒粉 1克
一节
面粉糊 100克

好吃不腻的炸藕夹肉的做法  

  1. 肉馅,我手剁的,几分钟就好了,肉太少没用绞肉机

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐一小半抓碎加入肉馅

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,调味料加入肉馅,也可根据自己的口味调味哈!灵活运用哦!
    肉馅有拳头那么大,我做的比较少,一次就吃完了!

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第4张
  4. 藕一小节,切片,不会切连刀的,就切一片一片也可以,不要太厚。

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第5张
  5. 像这样藕夹肉馅

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第6张
  6. 面糊糊,加点盐,和五香粉,干吃比较香(口味根据自己情况而定)

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第7张
  7. 热肉

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第8张
  8. 完成🤓。右边是复炸的比较脆皮一点。撒黑胡椒或者椒盐开吃喽!

    好吃不腻的炸藕夹肉的做法步骤图 第9张

小贴士

1,注意油温,
2,面糊不能太稀,也不能太稠
3,复炸一下会更脆一点
4,炸变色就可以出锅,不然会炸糊的
5,做做吃吧,真的很好吃,当零食也不错哦😁
6,可以做酸甜汁,或者鱼香汁,浇上会更好吃
7,油炸不宜多吃呦!

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