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醋溜白菜(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜白菜(电饭锅版)方法

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醋溜白菜(电饭锅版)的做法步骤图

宿舍里的速成醋溜白菜

用料  

大白菜 5片
盖满锅底
3瓣
生抽 2勺
陈醋 5勺(不够再加)
干辣椒 4个
4片
淀粉 1小勺
蚝油 1勺
白糖 适量

醋溜白菜(电锅版)的做法  

  1. 第一步:处理材料
    1.白菜切块,把白菜杆和叶子分开
    2.姜蒜切片
    3.辣椒切段

    第二步:电饭锅加热后加油,继续将电饭锅按到煮饭键

    第三步:
    1.电饭锅跳至保温后,下入姜片蒜片爆香,再放入干辣椒爆香,
    2.下入白菜杆翻炒,再把电饭锅按到煮饭盖上锅盖一分钟左右,下入白菜叶

    第四步:将醋、蚝油、生抽、糖倒入小碗中搅匀,倒入锅中翻炒均匀,盖盖一会儿
    第五步:勾芡
    最后装盘~~

    醋溜白菜(电饭锅版)的做法步骤图 第2张

小贴士

喜欢吃糖醋味的在第四步的调料里稍微多放点糖

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