素肉丸佐酒香蜜苹果食谱大全及做法，烹饪好吃的素肉丸佐酒香蜜苹果方法

宜家一位台湾店员的食谱。这道菜采用宜家素肉丸和秋末丰收的苹果，咸甜交织，微酸相辅，微微带些点台湾风味，适合与亲朋好友分享。

用料  

素肉丸佐酒香蜜苹果的做法  

1. 清洗所有蔬食沥干，玉米切块，煮植物素肉丸、秋葵和玉米。

2. 蘋果ㄧ切六 (月半形狀) ，去籽不去皮。4. 將切塊蘋果、檸檬汁、砂糖80克，小火煮約15分鐘後加入紅酒60克，等待蘋果汁和紅酒收斂成稠狀醬汁即可。

3. 
   將秋葵和玉米放底，錯綜擺放，放上塊狀紅酒蜜蘋果和植物素肉丸。

小贴士

此款菜肴口味较甜，不适合糖尿病患者食用。